ホームベーカリーでふわふわ食パン

ホームベーカリーでふわふわ食パン

Description

ホームベーカリー引っ張り出してドンドン使いましょう!
ふわっふわなのにしっとり。めちゃくちゃ美味しいです。

材料 (1.5斤分)

300cc
砂糖
大さじ3
小さじ1.5
大さじ1〜2
バター
40g
400g
ドライイースト
小さじ1
 

作り方

1

ベーカリーの中容器に水、砂糖、塩、スキムミルク、バターを入れ

2

その次に水を覆うように強力粉を静かに振り入れ

3

強力粉の上にドライイーストを振り入れ

4

ソフト食パンモードでパンを焼くだけで出来上がり♪

5

写真

粗熱が取れたらブレッドケースで保管して、食べる時に切ればふわふわが長続きします!

コツ・ポイント

材料をすべて放り込んでスイッチ押すだけ。タイマーセットで朝焼き立てパンを、という方はこの作り方ですが、即焼く場合はぜ〜んぶ一緒に入れてスタート!
砂糖が多いかなぁ、と思いつつ作りましたが、おそらく発酵に必要な分量かと。めちゃくちゃふわっふわ

このレシピの生い立ち

台風に備えて食パン買いに行ったけどパンコーナーにパンがひとつも無かったので焼きました。
ホームベーカリーはあるけど説明書紛失、って方に。
レシピID : 5864515 公開日 : 19/10/11 更新日 : 19/10/14

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