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ずぼらの簡単豚肉と野菜の蒸し蒸し

ずぼらの簡単豚肉と野菜の蒸し蒸しの画像

Description

さっぱりなのでお肉も野菜もペロリと食べれる
ただ蒸すだけの簡単ずぼら料理

材料

 
白菜
1/2
豆もやし
1袋
水菜
2束
塩胡椒
適宜
ごま油
適宜
■ ポン酢orゴマだれorめんつゆetc

作り方

  1. 1

    写真

    蒸籠にクッキングシートを敷く
    白菜を一番下に。
    蒸籠がなければ大皿でも可！
    今日は暇だったので蒸籠出しました♪

  2. 2

    写真

    お肉を乗せる
    バラでもロースでも鶏でもなんでもOK

  3. 3

    写真

    お好きな野菜をどんどん乗せてく
    キノコやスライスした茄子も美味しいですよ☆

  4. 4

    写真

    具を乗せたら塩胡椒、ごま油を2周程かける

  5. 5

    写真

    蓋を閉める
    完全に閉まらなくてもOK

  6. 6

    お皿でやる方はラップをふんわりかけて600w20分
    火が通ってなければ通るまで温めて下さい

  7. 7

    蒸籠の方も火が通るまでたっぷりお鍋に水を張り蒸す

  8. 8

    出来上がったら
    水菜を乗せ
    ポン酢、ゴマだれ、麺つゆ
    お好きなモノをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お鍋じゃないモノでお肉も野菜も沢山食べれる尚且つ超簡単蒸すだけorチンするだけ☆
レシピID : 5864722 公開日 : 19/10/12 更新日 : 19/10/12

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ずぼらの簡単豚肉と野菜の蒸し蒸し
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