簡単♪レンジでカットしめじの和風マリネ
紅茶メロン
作り方
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1
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冷凍しておいたしめじを器に入れ、ラップなしでレンジで解凍します。（700Wなら1分）
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2
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解凍したら、しめじから出た水分を適当に捨てます。
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3
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そこへ砂糖をひとつまみ入れます。
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4
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醤油、みりん、すし酢を加えて全体を混ぜ合わせます。
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5
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ラップなしで再度レンジで加熱（700Wなら1分ほど）したあと、全体を混ぜ、冷ましたら出来上がり。
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6
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※浅い器を使用する場合、加熱中の吹きこぼれに注意します。ラップをすると吹きこぼれやすくなるのでラップは不要です。
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7
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※ピーマンを加えても美味しいです♪
その場合は切ったピーマン1個を手順4の際に一緒に加えます。
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コツ・ポイント
カットしめじを使うことぐらい…
このレシピの生い立ち
大好きな「キノコ」と大好きな「お酢」の組み合わせですぐ出来ちゃう一品が欲しかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
紅茶メロン
