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小麦粉、お湯、砂糖、塩、オリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜる
生地がまとまったら30分くらいねかせる
具材を用意するトマトを1㌢角に切り、おろしニンニク、バジルドレッシング、ハーブソルトで味付けする
キャベツを千切りにし塩で軽くもみ、レモン汁、お酢を加え混ぜる
ウインナーを焼く
2を、6等分し、めん棒で丸く薄くのばしていく
6を、フライパンで香ばしく焼く焼けたものはお皿にとりラップをしておく
7に、3〜5、ハムやスライスチーズなど、好きな具材を入れて巻く。お好みでマヨネーズやケチャップを入れても☆
michikame
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