冬瓜バター(簡単)の画像

Description

レンジで時短
混ぜて炒めるだけ

材料 (約200グラム分)

砂糖
大さじ4(36g)
炒め用
バター(マーガリン可)
大さじ1(12g)
砂糖
大さじ1(9g)

作り方

  1. 1

    写真

    冬瓜はワタを取って
    種もとる

  2. 2

    写真

    冬瓜を
    食べやすい大きさの
    薄切りにする

    ※色味と食感を残す為
    皮を残してますが
    固いので
    残す残さんは自由

  3. 3

    写真

    耐熱容器
    冬瓜と砂糖大さじ4(36g)を
    入れ和える

  4. 4

    写真

    ふんわりラップし
    レンジ600w
    約5分加熱する

    冬瓜は半透明になり
    水分が出てるので
    混ぜる

  5. 5

    写真

    中火でフライパンに
    バターを溶かし
    レンジ加熱した
    冬瓜を入れる 

    ※冬瓜から出た汁も入れる

  6. 6

    写真

    強火で約3分炒め
    水分を飛ばし
    砂糖を大さじ1(9g)振って
    からめて完成

  7. 7

    写真

    クレープの
    具材に使いました

    クレープ生地は
    こちらを借りました
    ID613525

  8. 8

    写真

    クレープ生地に
    カスタードクリームと
    一緒に巻いたり

    カスタードクリームは
    こちらを借りました
    ID644527

  9. 9

    写真

    彩りでも使ってみました

コツ・ポイント

歯ごたえ・食感・色味を楽しむのに
皮を残しました
レンジで加熱しますが
皮は固めなので
残す残さないは自由

このレシピの生い立ち

我が家の食べ盛りの小さな巨人が
クレープが食べたいと言うので作ってみました。
台風で悪天候の中
買い物に行きたくないし
こんな日に限って
バナナやフルーツが無い

冷蔵庫の野菜で簡単に出来る物って
煮るか焼くかですね…

レシピID : 5865449 公開日 : 19/10/12 更新日 : 19/10/12

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