あと1品の簡単ナスレシピ

あと1品の簡単ナスレシピ

Description

簡単!簡単!

材料

ナス
食べたい分
ナスが浸るだけ
鰹節
適量
揚げる油
適量
適量

作り方

1

写真

ナスを食べやすい大きさに切り、水に浸してアク抜きする

2

写真

水分を切り、素揚げする

3

写真

耐熱容器にめんつゆ、鰹節、しょうがを入れておきます。

4

火が通ったら2のナスを3のめんつゆの中へ入れる
(キッチンペーパー等の油切りはしません)

5

3のままレンチンして完成☆
(レンチンの時間はオートタイマーでやりました)

コツ・ポイント

ナスがクタクタになると美味しいですね!

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいなぁ、ナスがあるなぁと言う時に作ってみました。
レシピID : 5865507 公開日 : 19/10/12 更新日 : 19/10/12

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