れんこん甘辛炒め

れんこん甘辛炒め

Description

お弁当用に作りました

材料

れんこん
1本
お好みで
〜味付け〜
簡単酢
大3〜4
醤油
大1
大1
お好みで
サラダ油
お好みで

作り方

1

下準備
・れんこんの皮を剥いて、水にさらします

2

袋に片栗粉を入れます、れんこんを水切りしてキッチンペーパーで拭いて袋に入れシャカシャカします

3

写真

フライパンに油を入れ、火をつけて、れんこんを入れていきます

4

写真

両面焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取りタレを入れ絡めたら完成

コツ・ポイント

・れんこんの水分はしっかり拭きます、油の跳ねる原因になります

このレシピの生い立ち

お弁当用に作りました
レシピID : 5866091 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

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