揉んで放置するだけで本格タンドリーチキン

揉んで放置するだけで本格タンドリーチキン

Description

お手ごろな鶏ムネ肉も、柔らかく美味しいご馳走になりますよ♡
話題入り、人気検索1位ありがとうございます꙳★*゚

材料

鶏むね肉
1枚(300g)
♡カレー粉・砂糖・醤油・ウスターソース・オイスターソース
全て各小さじ1
♡ケチャップ
大さじ1
♡ニンニク、生姜チューブ
各3cm
♡塩、胡椒
各少々
♡プレーンヨーグルト
100g

作り方

1

鶏むね肉はひと口大に切りビニール袋に♡と一緒に入れて揉んだら冷蔵庫で1晩漬ける

2

油をひいたフライパンに皮目を下にして並べ強めの中火で焼く。

3

こんがりしたら裏返して蓋をして弱火で3分蒸し焼き。

コツ・ポイント

鶏むね肉の厚い部分は開いて厚さを揃えるのがオススメ。焼いてからカットしたい場合は1枚肉を半分ぐらいの大きさに切ってフォークをプスプスして漬け込むのもありです。オーブンで焼く場合は220℃で20分(各家庭のオーブンに合わせて加減してください)

このレシピの生い立ち

おうちで簡単にタンドリーチキンを食べたくて考えました。
レシピID : 5866625 公開日 : 19/10/13 更新日 : 20/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

2021/09/05

写真

前回よりは上手に焼けました!冷凍しておつまみにします。

初心者モト

2021/04/05

写真

これ美味しいですね~♪タンドリーチキンがあると本格的になります☆

イベ長

2021/02/23

写真

鶏胸肉でタンドリーチキン。

やよい・M

2020/10/04

写真

倍量で作りました。ダイエットにも良さそう!!リピします。

HEF

1 2 3 4 5