ふわふわ♡さつまいもケーキ♡
Description
さつまいもの食感も楽しめる、ふわふわなパウンドケーキです☆お子さんのおやつにも♡(*´ ˘ `ㅅ)♡
材料
(18cmパウンドケーキ型1個分)
作り方
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1
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さつまいもを600Wで9分温め柔らかくし、フォークでつぶす。(完全に潰さなくてもOK!)
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2
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ボールに砂糖、卵、牛乳、溶かしバター、サラダ油を入れよく混ぜる。
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3
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薄力粉、ベーキングパウダー、つぶしたさつまいもを入れて生地がもったりするまでよく混ぜる。
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4
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パウンドケーキ型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで20~25分ほど焼いて完成!✨
(写真は型から取り出したもの→)
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コツ・ポイント
焼くとき、表面に焦げ目が付いてきたらOKです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので(*´∇`*)
レシピID : 5866904
公開日 : 19/10/13
更新日 : 20/05/18
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