ふわふわ♡さつまいもケーキ♡

ふわふわ♡さつまいもケーキ♡

Description

さつまいもの食感も楽しめる、ふわふわなパウンドケーキです☆お子さんのおやつにも♡(*´ ˘ `ㅅ)♡

材料 (18cmパウンドケーキ型1個分)

さつまいも
200g
薄力粉
100g
砂糖
大さじ5
2個
牛乳
50cc
バター
20g
サラダ油
30g

作り方

  1. 1

    さつまいもを600Wで9分温め柔らかくし、フォークでつぶす。(完全に潰さなくてもOK!)

  2. 2

    ボールに砂糖、卵、牛乳、溶かしバター、サラダ油を入れよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダー、つぶしたさつまいもを入れて生地がもったりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    パウンドケーキ型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで20~25分ほど焼いて完成!✨
    (写真は型から取り出したもの→)

コツ・ポイント

焼くとき、表面に焦げ目が付いてきたらOKです☆

このレシピの生い立ち

さつまいもが余っていたので(*´∇`*)
レシピID : 5866904 公開日 : 19/10/13 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2020年10月27日

季節を味わえていいですね。ちょっと焼きすぎですがふわっとしてます。

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2020年9月26日

本当にふわっふわでした!レシピありがとうございました。

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2019年11月30日

ふわふわの出来立てをこどもと一緒に頬張りました♡しあわせな味♡

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2019年11月9日

ふわふわに出来上がりました!