イカと野菜の酢漬けの画像

Description

レンチンと混ぜるだけで出来る食べ応え抜群の酢漬けです

材料 (4人分)

2杯
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
塩、ブラックペッパー
各少々
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    イカ、玉ねぎ、パプリカは細切りにする。

  2. 2

    イカはシリコンスチーマーで3分レンチン

  3. 3

    カリフラワーは一口大に切って3分レンチン

  4. 4

    写真

    カットしたイカと野菜と酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、砂糖をよく混ぜて半日ほどおいたら出来上がり

コツ・ポイント

イカに味が染み込みにくいので、面倒くさくなかったら、格子状に包丁で切れ目を入れてください

このレシピの生い立ち

ダイエット用に作りました
レシピID : 5866992 公開日 : 19/10/13 更新日 : 19/10/13

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