ハロウィンに!カボチャのミートグラタン

ハロウィンに!カボチャのミートグラタンの画像

Description

ハロウィンパーティーにぴったりな映える1品
ヘタ以外は全部食べれます(^^)
お子様も簡単に作れますよ!

材料 (1人分)

作り方

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    カボチャをたわしで洗います

    包丁にラップを巻き付けて、彫刻刀のようなものを作ります

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    フードペン等で下書きをします。

    ※縁取って彫りますが、実際に食べる部分ではないので安心してください

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    1㎝未満で下書き通りに縁に切り込みを入れます
    入れたら、切り込みからスプーンを入れて、中央にほじくります

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    できたら、皿に顔が逆さになるように置き、ラップをします

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    電子レンジで600Wで4~5分加熱します

  6. 6

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    包丁がすんなり入る程度に火が通れば、蓋を作ります。
    顔とヘタの位置を確認して水平に切りましょう

  7. 7

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    中の種をスプーンで取り除きます

    ※繊維が多いので、かき混ぜるようにするとすぐに取れます

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    種を取るときに出た身は、フライパンに取り出します

    この時、周りの身も掻き出そうとすると、カボチャが割れやすくなります

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    フライパンに、カボチャ、チーズ、ミートソースを入れて中火で加熱します

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    全体を混ぜ合わせ、塩を少々します

    チーズが全体になじんでトロトロになれば火を止めます

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    カボチャの中にソースを流し入れます

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    上からチーズ(分量外)をまぶします

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    トースターで5分程チーズをこんがり焼きます

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    このように美味しそうな色に焼き上がれば完成です!

コツ・ポイント

電子レンジで加熱した後は、カボチャが割れやすくなるので要注意!!!割れてしまうと完成しません(*_*)
特に難しいのは彫刻くらいですので、手を切らないようにしてください
味付けは市販のミートソースなので問題ないです!

このレシピの生い立ち

ハロウィンらしいものをイメージして思い付きました
レシピID : 5867128 公開日 : 19/10/13 更新日 : 21/10/28

このレシピの作者

★ガンガン★
【クックパッドアンバサダー2021】
調理師/食生活アドバイザー
専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!
約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!
持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。
料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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コロどろっぷ
写真だと顔が見えないですが、ハロウィンご飯が華やかになりました★
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やゑざくら
チンしたらカボチャの皮に気泡?ができてしまいましたが、かわいいジャック・オ・ランタンができました♪
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みうらいママ
ハロウィンメニューにかぼちゃグラタン!めちゃくちゃ可愛い(^^)