【ティファール+ヘルシオ】モッツァ豚

豚肩薄切り肉にはハーブソルトをかけて、小麦粉をはたいておく。振りかけタイプが便利。

モッツァレラチーズを一口大に切って、豚肉でしっかり巻包む。穴があるとチーズが流出するのでぴっちりと。

フライパンにオリーブオイルを熱して、豚肉を並べる。隙間にプチトマト、きのこなどを入れて焼く。

取っ手を取って、食卓に運ぶ。適宜取り分けてください。