フライパンで簡単!減塩でも美味しい煮物

フライパンで簡単!減塩でも美味しい煮物の画像

Description

材料を切ってフライパンに入れたらあとは放っておくだけ!簡単に煮物が作れちゃいます!

材料 (3〜4人分)

1/4個
2枚
醤油
大さじ1/2
100ccくらい

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、厚揚げは半分に切ってから7ミリ幅くらいに、鶏肉は一口大に切ってフライパンに入れます。

  2. 2

    水を入れてフタをして強火にかけます。
    沸騰してきたら中火弱火にして5分。
    全体を混ぜてからさらに5分煮ます。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら醤油を入れて全体をかき混ぜたら完成!

コツ・ポイント

火加減はフライパンやガスの強さで異なりますので、焦げないよう見ながら調整してください。

鶏肉と野菜の出汁が出るので味付けは少量の醤油のみで♪

鳥もも肉にすると更にジューシーになります。
水を多くすればお鍋にも!!

このレシピの生い立ち

楽して健康的なおかずが作りたいな〜と思ってフライパンで煮物を作ってみました!
レシピID : 5868188 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート