とろーり卵ラーメン
メサ吉
作り方
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1
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卵に食べるラー油とねこぶだしを入れて解きほぐします。
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2
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お好きなラーメンを「作り方」通りに作ります。
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3
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ラーメンを作ってる間にほうれん草を炒めます。
今回は冷凍を使いました。
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4
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ほうれん草のフライパンに1の卵を流し入れて、火を止めて半熟にします。
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5
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ラーメンができたら器に移して4の卵を乗せます。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
卵、ほうれん草、食べるラー油を別々に乗せるラーメンをたまに作るので、今日はちょっとだけ変えてみました。
今日は思いつきでラーメンに乗せましたが、ご飯に乗せても美味しそうです。
今日は思いつきでラーメンに乗せましたが、ご飯に乗せても美味しそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メサ吉
