MrsWongちの愛犬用メンチカツ

MrsWongちの愛犬用メンチカツ

Description

揚げ物をした時に愛犬用に
作ったパン粉なしの
メンチカツです。

材料 (小6個分)

合いびき肉
150g
人参(みじん切り)
4/1本
しいたけみじん切り
1枚
玉子
1個
小麦粉溶き卵
適量
適量

作り方

1

ボウルに合いびき肉と野菜類を入れてよく混ぜる。

2

冷食お弁当のハンバーグくらいの大きさに丸めて小麦粉をまぶし溶き卵をつけて中温の油で色よく揚げる。

3

中まで火が通ったのを確認したら引き上げペーパータオルで油を切りさまし食べさせる。

コツ・ポイント

野菜類は混ぜる前に
炒めて冷ましてから混ぜても
いいかと思います。
よくよく練ってボールにしましょう。
ターメリックとヨーグルトを
少々加えてもOKです。

このレシピの生い立ち

ハンバーグが大好きな愛犬なので
揚げ物のついでに作りました。
喜んで食べてくれますよ。
レシピID : 5869116 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

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