蒸し豚しゃぶの画像

Description

豚肉は茹でた時よりも、柔らかく頂けますよ(^^)

材料 (1人分)

100g〜
適量
適量
たまねぎドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、にんじんは薄くスライスします。(市販されているカット野菜を使うと楽です。)

  2. 2

    フライパン用のアルミ等をフライパンに敷いて、野菜等が焦げないように準備して下さい。火を着け、サラダ油を適量回し入れます。

  3. 3

    カットした野菜をフライパンに敷き詰めて、フライパンに蓋をします。(私は鍋の蓋を使ってます。)しばらくそのままにします。

  4. 4

    写真

    蓋を取り、野菜を混ぜます。野菜の上に豚肉を散らすように置き、再び蓋をします。しばらくそのままにします。

  5. 5

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    豚肉に火が通ったら、火を止めて、たまねぎドレッシングを適量回し入れて、混ぜて完成です‼

コツ・ポイント

カット野菜を使うと楽ですよ!

このレシピの生い立ち

果たして、私はビタミン足りてんのかなって思い、豚肉と野菜を蒸して摂ることにしてみました!
レシピID : 5869387 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mayutaママ
さっぱりととても美味しくいただけました。😊食が進まない時はタマネギドレッシングをポン酢 ゆずポン酢にしたらもっとサッパリかな🤗