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キャベツは千切り、にんじんは薄くスライスします。(市販されているカット野菜を使うと楽です。)
フライパン用のアルミ等をフライパンに敷いて、野菜等が焦げないように準備して下さい。火を着け、サラダ油を適量回し入れます。
カットした野菜をフライパンに敷き詰めて、フライパンに蓋をします。(私は鍋の蓋を使ってます。)しばらくそのままにします。
蓋を取り、野菜を混ぜます。野菜の上に豚肉を散らすように置き、再び蓋をします。しばらくそのままにします。
豚肉に火が通ったら、火を止めて、たまねぎドレッシングを適量回し入れて、混ぜて完成です‼