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キャベツ、ニラはあればフードプロセッサーでみじん切りにする。
生姜、にんにくはすりおろす
材料を全てよーく混ぜ合わせ皮で包む。
ホットプレートに油をひき、餃子を並べ焼く。したら、水を入れ蓋をする。
音がパチパチとしてきたら蓋をあけて焼き具合を確認。こんがりしてたら完成！
私はお酢だけかけて食べます。
芽吹きりん
芽吹きりん
