トロ~リネギの鶏すきの画像

Description

アツアツに卵を付けて…。

材料 (2人分)

1本100g
200g
油(炒め用)
大さじ1
◎ざらめ
小さじ2
◎醤油
大さじ1+1/2
◎切り出し昆布
2g

作り方

  1. 1

    写真

    油をひいて、斜め切りした長ネギをじっくり炒める。

  2. 2

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    クタクタになったネギを寄せて、1口大に切ったもも肉の皮を下にして焼く。

  3. 3

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    ◎を入れて炒め煮する。

  4. 4

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    とき卵をつけてすきやきのようにい頂く。

コツ・ポイント

油でクタクタになるまで長ネギを炒める。

このレシピの生い立ち

すきやきをとりもも肉で…。
このタレをまた使ってもう1品。
レシピID : 5869481 公開日 : 19/10/24 更新日 : 19/10/24

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