皿一つで出来る!たらこスパゲッティ

皿一つで出来る!たらこスパゲッティ

Description

パスタを茹でる以外は皿一つで作れる、簡単でおいしいたらこスパゲッティです。生クリーム不使用。

材料 (1人分)

スパゲッティーニ
120g
たらこ
1腹(40g程度)
牛乳
大2
醤油
大1/2
バター
16g
刻み海苔
適量

作り方

1

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お湯2リットルに塩大1、オリーブオイル小1(分量外)を入れ、パスタを規定時間ゆでる。

2

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皿に牛乳、醤油、バターを入れてラップし、600Wレンジで40秒加熱する。

3

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熱いうちに皿を振ってバターを溶かす。

4

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たらこを皿に入れ、フォークの腹などでこそいで皮から中身を絞り出す。
皮は取り出し、中身はソースと混ぜる。

5

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パスタを皿に取り、ソースと良く和える
好みで刻み海苔を盛り付ける。

コツ・ポイント

たらこは冷凍しておいたものを解凍して使っても大丈夫です。
たらこの皮はつまみ食いしましょう♪

このレシピの生い立ち

たらこスパを出来るだけ簡単に作りたくて。
レシピID : 5869664 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

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