秋が味わえるお弁当の画像

Description

秋の味覚が味わえるお弁当を意識しました。

材料

 
 
2枚
1/2株
少々
顆粒だし
少々
3尾
ケチャップ
大さじ1
マヨ
大さじ1
大さじ1
1/4本
半分

作り方

  1. 1

    ・栗ご飯
    ・失敗したピカタ
    ・エビマヨ
    ・ごぼうサラダ
    ・しいたけ豚巻き
    ・北海道のサーモン

  2. 2

    栗ご飯は丸美屋の栗ご飯セットに舞茸を半株プラス。さらに昆布顆粒だしも少量プラス。炊くだけ

  3. 3

    エビマヨは炒めたエビとアスパラがはいってます。味付けはケチャップとマヨと酢を1:1:1で混ぜ合わせる。

  4. 4

    ごぼうサラダは茹でたごぼうとにんじん、シーチキンの水煮を混ぜ合わせ、マヨは好きな分だけ味見しながら調整してください。

  5. 5

    ピカタはボロボロになって失敗しちゃったw 次こそ上手くやります。

コツ・ポイント

しいたけ豚巻きの味付けは、醤油、みりん、砂糖です。ちょっと甘辛くすると美味しいです。

このレシピの生い立ち

筋肉重視の彼の為のお弁当
レシピID : 5869772 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/10/15

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