だしいなり

油揚げを半分に切って、袋状に開く。

油揚げを湯通しする（BUYDEEM薬膳マルチポットに１と水1リットルを入れ、沸騰ボタンを押す）

アラームが鳴ったら２をざるにあげ、油揚げの水気を絞る。

アラームが鳴ったら、粗熱がとれるまでしばらく放置する。

ごはんに白ごまとすし酢を混ぜ、５に詰める。
（出来上がり写真はクレソンの粗みじん切りも混ぜています）

＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。