2種類のもち麦ご飯(圧力鍋)の画像

Description

白米にもち麦&皮付きもち麦を混ぜて圧力鍋で炊きました

材料

2合
2/3カップ
皮付きもち麦
小さじ2
650cc

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ圧力鍋にお米と2種類のもち麦と水を投入、1時間ほど吸水させる

  2. 2

    圧力鍋を強火にかけ、ピンが上がりシューっとしたら弱火にし7分、火を止める

  3. 3

    ピンが下がったら全体を混ぜ、蓋をして10分蒸らす

  4. 4

    写真

    出来上がり

  5. 5

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    小ぶりのお茶碗1膳分に小分けして冷凍保存しています
    10個できました^^

  6. 6

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    もち麦ご飯の検索トップ10に入りました!
    ありがとうございます(人´∀`)

コツ・ポイント

加圧中少しでも焦げた匂いがしたらすぐ火を止めてね

このレシピの生い立ち

もち麦ご飯が好きなので混ぜてみました。ハマってます^^
レシピID : 5869865 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/11/17

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡