簡単!炊飯器で豚の角煮の画像

Description

旦那が大好きなメニューです(^^)

材料 (2〜3人分)

1/2本
4〜5個
大さじ1
400cc
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ3強
☆砂糖
大さじ2
☆だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラブロックと大根を食べやすい大きさに切っておき、ゆで卵を作っておく。

  2. 2

    豚バラブロックに片栗粉をまぶし、フライパンで表面を焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取る。

  3. 3

    豚バラブロックと大根と☆を炊飯器に入れて、クッキングシート落し蓋をして普通炊きで炊飯する。

  4. 4

    最初からゆで卵を入れてしまうとカチカチになるので、様子を見ながら途中でゆで卵を入れて、炊き上がったら完成☆

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟で作った方がいいです。
沸騰7分ぐらい。

このレシピの生い立ち

自分用メモです。
レシピID : 5870528 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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*aaaiko*
簡単とろとろでした!
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rierie666
柔らかく美味しくできました!レシピありがとうございます(^^)
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もものkitchen
豚肉がとても柔らかくて、美味しく、出来ました。
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もものkitchen
明日の晩御飯に。炊飯器で、出来るので、簡単です。