簡単‼砂糖不使用さつまいものケークサレ♪
パティシエJunko
作り方
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1
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オーブンを180℃に温める。
コンソメの素をお湯でとかす。
さつまいもを1㎝角に切る。
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2
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ボウルに卵、牛乳、オリーブオイル、コンソメスープをいれて混ぜる。
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3
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小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてまぜる。
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4
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切った野菜を混ぜ、アルミケースをひいたマフィン型に流して180℃で20分焼く。
パウンド型の場合は35分焼く。
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5
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お好みでチーズをのせて焼いても美味しい。
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コツ・ポイント
さつまいものかわりにかぼちゃを使ったり、チーズを加えても。
このレシピの生い立ち
実家の母が送ってくれたオーガニックのさつまいもを美味しく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パティシエJunko
