きゅうりの浅漬け
Description
切って冷やしておくだけ☆
材料
作り方
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1
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きゅうりを5mm位の斜め切りにする。
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2
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ジップロックに入れ塩、砂糖、粉末和風だしを加えて全体を揉んで、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
粉末和風だしは、塩分が強くなりすぎないように調整して下さい。(このレシピでは茅乃舎だし小さじ1/2使用)1〜2時間でも味が付いてきますが、ひと晩置くとよく馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
わざわざ買わなくても、自分の好きな味付けで食べられるように作りました。