ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ

Description

ちくわの磯辺揚げにオクラを入れてみました

材料

ちくわ
5本
オクラ
1袋
海苔
2.5枚
【衣】
小麦粉
大さじ1
大さじ1.5
適量

作り方

1

写真

オクラは板ずりをして、茎とガクの周りを切る。

2

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レンジで軽めにチン!

3

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太かったので縦半分に切りました。

4

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ちくわに詰め込みます。

5

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海苔を巻いて、衣にくぐらせて揚げる。

6

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オクラもチンしてあるので、サクッと揚げるだけで大丈夫です。

コツ・ポイント

オクラは柔らかくしすぎると詰めにくいので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

ちくわの磯辺揚げに何かを入れたいな〜って!
野菜室にオクラがあったので入れてみました。
レシピID : 5871206 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

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