炊飯器で簡単★ブラウニー風ココアケーキ
作り方
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1
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ボウルに油、砂糖、塩をいれ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
更に卵も割り入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
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薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて一度ふるいにかける。すべて1に追加し、へらでさっくりと混ぜ合わせる。
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3
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牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
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4
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炊飯ジャーに薄く分量外の油をぬり、
3を流し入れ平らにならす。
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5
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白米炊飯モードのスイッチオン!
あとは炊き上がり音を待つだけです♪
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6
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焼きあがったらジャーごと取り出し、粗熱がとれたらお皿をかぶせ、さかさまにして上からトントンとたたくとケーキが外れます★
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7
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炊飯器におまかせ☆しっとりバナナケーキ
レシピID:5761186
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8
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誰でも簡単にできるお菓子ブログに書いてますhttps://www.sony-oyakotime.work/
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コツ・ポイント
炊飯器の種類によって多少しっとり感が変わってきます。
もしすこしパサついてしまうようであれば、
次に作る際に油の量を10gほど追加して試してみてください。
お好みで刻んだナッツを入れたり、チョコチップを入れたりしても美味しいですよ♪
もしすこしパサついてしまうようであれば、
次に作る際に油の量を10gほど追加して試してみてください。
お好みで刻んだナッツを入れたり、チョコチップを入れたりしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
育児で忙しく、オーブンで焼き色を確認しながらのケーキ作りが大変だったので、簡単に炊飯器で作ることができるレシピを考えました。
少量の油でもしっとりしたケーキになるので気に入っています♪
少量の油でもしっとりしたケーキになるので気に入っています♪