まるでフルーチェ♡レンジで簡単ヨーグルト

まるでフルーチェ♡レンジで簡単ヨーグルト

Description

甘すぎない&酸っぱくないヨーグルト。牛乳丸々一本、ヨーグルト丸々1つなどほぼ計量不要。簡単美味で我が家のお気に入りです♫

材料 (大きなボウルいっぱい)

砂糖(私は三温糖)
200cc
牛乳(私は低脂肪乳)
1ℓ
プレーンヨーグルト
400cc

作り方

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今回使う砂糖以外の材料です。お安いものでOK

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砂糖を計量カップに入れる。200cc測ったら…

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耐熱ボウルに入れる。計量カップにまだ砂糖がくっついてるけど気にしない。(耐熱ボウルがない人は鍋を火にかけてもOK)

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同じ計量カップに牛乳を300cc計って入れる。計量カップについてた砂糖も綺麗に取れた♫
もう計量カップの出番は終わり。

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スプーンでぐりぐり混ぜる。砂糖は溶けないけど大丈夫。

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ゼラチンを振り入れる。一か所に固まらないように入れてスプーンでぐりぐり混ぜる。
レンジで600w3分30秒チンする。

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レンジから取り出してザラザラがなくなるまでよく混ぜる。ツブツブが残っていたら10秒ずつ追加でチンする。

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そしたら残りの牛乳を全部入れちゃおう。全部で1リットルなので牛乳パックの残り牛乳全部ね。レンジはもう使わないので→

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我が家の一番大きなボウルに移しました。もう耐熱ボウルでなくて大丈夫。

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プレーンヨーグルトは開封して、スプーンでぐりぐり混ぜてトロトロにする。

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トロトロになったヨーグルトを⑨へ全部入れる。

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生クリームも1パック全部入れる。そして混ぜ混ぜ。

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冷蔵庫で3時間冷やすと出来上がり♫
写真のようにカップに小分けして冷やすと1時間くらいで完成。

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出来上がりすぐはフルーチェみたいに柔らかいよ。酸っぱくないからいくらでも食べられちゃう♫一晩冷やすともう少し固まります。

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鍋派の方用レシピもあります
レシピID 3975655

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みゆモンZちゃんが自家製つぶ餡を乗せて作ってくれました!素敵アレンジありがとう〜♡♡

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みゆモンZちゃん、なんと自家製キウイジャムでパフェ風にしてくれました♡♡素敵〜!!

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みゆモンZちゃん、今度は自家製いちごジャムでアレンジしてくれてます♡美しい…!お店屋さんみたいな素敵アレンジ感謝♡

コツ・ポイント

⑦で砂糖のツブツブをよく溶かしてね。でも鍋バージョンの場合は沸騰させないように気をつけてね。
日持ちは10日ほどは大丈夫ですが、使用した材料の賞味期限が短い場合はそれに合わせてください。ま、うちはいつも3日で完食しちゃうけど 笑

このレシピの生い立ち

母が昔よく作ってくれました。
普段牛乳を飲まない主人や長男もこのヨーグルトにすると競ってバクバク食べてくれるので牛乳大量消費したい時にも作ってます♫
レシピID : 5871581 公開日 : 19/10/16 更新日 : 20/04/04

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小1の息子と楽しく作りました。美味しくて牛乳嫌いの娘も食べました

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リピ♪今回はオレンジをトッピング(´- `*)すぐに完食です!

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