新じゃがとひき肉の甘辛煮

①熱したフライパンでじゃがいもを炒め、鍋に移す。次に豚挽き肉を炒め、鍋に入れる。

②炒めたじゃがいもとひき肉を入れた鍋に★の調味料とひたひたになるくらいに水を加え、弱火でコトコト煮る。

③20～30分くらい煮る。じゃがいもにすっと箸が通るくらいになったら火を止める。盛り付けして出来上がり。