油揚げの豆乳フレンチトースト

油揚げの豆乳フレンチトースト

Description

食パンの代わりに油揚げを使ってフレンチトーストに!塩胡椒を効かせれば、絶妙な甘塩っぱさがクセになります。

材料 (2人前)

油揚げ
2枚
1個
 
塩胡椒
適量
はちみつ・メープルシロップ・ケーキシロップなど
お好みで

作り方

1

写真

卵・豆乳・はちみつを混ぜた液にお好みの幅にカットした油揚げを浸して10分ほど待つ。

2

写真

フライパンで弱火でじっくり焼く。
焼き目がついたら完成。

コツ・ポイント

・油揚げを浸す際、長方形の容器があると簡単です!
・甘さはお好みで調整してください。
・焼く際の油は不要ですが、風味漬けにバターを使用してもOKです。
・胡椒のかわりに、シナモンを振っても美味しいです!

このレシピの生い立ち

油揚げの使い道に困ったときのアイデアレシピとして作りました。
油揚げは食パンよりも薄く、卵液が染み込みやすいのでとっても簡単です。
カロリーはちょっと高めですが、たまにはこんな使い道もいかがでしょうか。
レシピID : 5872595 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2021/07/13

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おいしい〜!この食べ方は思いつかなかったです。リピします。

napsan

2021/02/12

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高タンパク、低糖質、最高ですね!美味しかったですし!

ローフウ子

2020/01/20

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丸々1袋消費(笑) 旦那の朝御飯に頂きました(uωu*)

もふうさ

2019/11/03

First tsukurepo mark
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じゅわっと甘くてほんのりお豆の香り♡美味!次はカリッとさせたい!

SUNMOONMOM

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