シナモンアップルジンジャーパウンド

シナモンアップルジンジャーパウンド

Description

バター溶かすのもめんどくさい
パウンドケーキに牛乳入れる入れないどっちなの
実験がてら作ったパウンドケーキ。名前長いね。

材料 (数人?分)

HM 1袋
200g
2個
牛乳
大さじ4
砂糖
大さじ2
★シナモンシュガー絡めた焼きリンゴ
目分量
★シナモンシュガー
入れたければ入れたいだけ
好きなだけ

作り方

1

卵、砂糖、オリーブオイルを混ぜてからHMを混ぜる。
順番は特に意味なし。

2

めちゃくちゃ重たかったので、混ぜながら少しずつ牛乳を追加した。今回はとりあえず大さじ4でとめた。

3

★を入れる。
リンゴじゃなくてもさつまいもとかでもいいかも

4

パウンド型クッキングシートを敷き、流し入れる。
生姜入れすぎたかもしれない。でもいい香り。

5

少しばかりトントンして空気を抜く。

6

180℃に余熱したオーブンで10分ほど焼く。
一度切り込み入れる。

7

もう一度オーブンで
180℃で20分ほど。
焼けてなければ様子見て時間延長。

8

写真

火傷注意

コツ・ポイント

やはり牛乳(水の場合も)のさじ加減がわからない
今回は実験も兼ねたので、牛乳大さじ4にしたが、まあいいんじゃないだろうか。

このレシピの生い立ち

買ってきたリンゴを焼きリンゴにしたのはいいが、リンゴ2個分作ってしまった。アレンジして消費しようと思った。後悔はしていない。
レシピID : 5872980 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/17

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