中華絹ドレ

中華絹ドレ

Description

コクとうまみがおいしい絹しょうゆに、風味のよいごま油を加えたドレッシング。いろいろなレシピに使え、料理の幅が広がります。

材料 (作りやすい分量)

ヤマサ 絹しょうゆ
大さじ2
大さじ1と1/3
大さじ1
砂糖
小さじ1
白炒りごま
小さじ1~1と1/2

作り方

1

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今回は「ヤマサ 絹しょうゆ」を使います。「ヤマサ 絹しょうゆ 減塩」でもおいしく作れます。

2

すべての材料を合わせ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜるだけで、中華味にぴったりの自家製ドレッシングが作れます。4~5日冷蔵保存できます。

このレシピの生い立ち

まろやかな生しょうゆと、香り立つ火入れしょうゆを贅沢にブレンドした「絹しょうゆ」を使ったドレッシング。にらのおひたし、ねぎなどを加え香味だれにして油淋鶏など、ドレッシングとしてだけでなく、たれとしても使えて便利。もちろんサラダにも◎
レシピID : 5873265 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単なのにすっごく美味しい配合~ ご馳走様です

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美味しい醤油があれば簡単にドレッシングが出来て助かります(^^d

おか~さん

20/06/11

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中華ドレッシングが作れるなんて!また作ろうと思います。

クックC90I1Q☆

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今からキュウリを漬けます(^^)楽しみ♪

クックGGLXTL☆

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