里芋の皮剥き
ちーこ✨
作り方
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1
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里芋を泥付きのまま鍋に入れ水から5分程ゆがく
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2
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水につけて温かいうちに手でするすると皮剥き
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3
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袋に入れて冷凍
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4
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おっきなサイズで10分ほど…熱いうちにつるんと剥けた里芋！！
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5
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コツ・ポイント
豚汁や煮物 家庭に合わせた量を袋詰し冷凍すると便利
ゆがき過ぎはボロボロになります
里芋の大きさにより多少のゆがき時間は調節下さい！
ゆがき過ぎはボロボロになります
里芋の大きさにより多少のゆがき時間は調節下さい！
このレシピの生い立ち
スーパーに冷凍里芋は売ってはいるけれど…量とお値段に(･_･?)を感じる事があって！
ちーこ✨
