生クリーム不使用！簡単濃厚チーズケーキ！
Description
濃厚なチーズケーキが食べたくて、試行錯誤の末たどり着きました！生クリーム無しでも美味しくできました！
まめこさん☆
材料
（15〜18㎝丸型）
作り方
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1
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クッキー生地は、クッキーを袋などに入れ粉々にした後溶かしバターを入れ均等に馴染むようにもむ。
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2
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型にクッキー生地を入れスプーンなどでしっかりと押し固める。（生地作りの間冷蔵庫で冷やしておくと少し固まります）
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3
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常温にしたクリームチーズを滑らかになるまで泡立て器でまぜ、砂糖→卵→牛乳の順で混ぜる。ふるった小麦粉もいれまぜる。
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4
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クッキー生地の上にチーズケーキの生地を入れ170度に余熱したオーブンで30〜４０分ほど焼く。
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5
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各家庭のレンジにより、焼き時間が異なりますのでご注意ください。こげる場合は、アルミを乗せてください。
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6
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焼き色がつき、竹串をさして生地がついてこなくなると完成！
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7
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粗熱を取り冷蔵庫で冷やして食べてくださいね。
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コツ・ポイント
入れすぎたら薄くなると思い牛乳はちょっとしか入れてないです。甘めにはなるので甘めが苦手な方は砂糖の量を調節してください^ ^クッキー、クラッカー、オレオお好きなクッキー生地で試してみてくださいね！小麦粉がダマにならないようにしっかり混ぜる。
このレシピの生い立ち
濃厚チーズケーキを求めて…フィラデルフィアクリームチーズがポイント！
まめこさん☆
