もちもちの餃子の皮

もちもちの餃子の皮

Description

上新粉を入れてもちもちに(*´ー`*)ビールと一緒に(*^ー^)ノ♪

材料 (約20枚分)

薄力粉
40g
40g
20g
ひとつまみ
熱湯
90cc
サラダ油
大さじ1/2

作り方

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材料を全て入れて混ぜます。あら熱が取れたら、冷蔵庫で2時間寝かせます。そして麺棒でのばしていきます。

2

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お好きな具を入れてね

3

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焼き餃子

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揚げ餃子

5

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小籠包にも

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7

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もちもちで小籠包にもオススメです。
レシピID : 5873515 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/22

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