時短&簡単!パンに黄身の穴を作りましょ♪

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Description

ハムエッグとトーストの簡単な一体化!パンの耳の枠を作る必要ナシ!黄身の半熟具合は2分蒸し〜お好みで♪
#卵1個 レシピ

材料 (1枚分)

1枚
1枚
1個
塩コショウ・乾燥パセリ
適宜
付け合わせの野菜
サラダミックスID5813311
適宜
味付け(お好みで)
ケチャップ、マジックソルトなど
適宜
ケチャップ・マヨネーズ・牛乳を同量&レモン汁少量(エビマヨソース風)
適宜

作り方

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    「卵黄」の人気検索でトップ10 入りしました!見て下さった皆様ありがとうございます♡2020.1.25

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    食パンの中央に黄身が入る位のサイズの穴(くぼみ)を作ります。深さ5mmくらいです。

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    指でパンをちぎり取って作ります。ちぎったパンは、もちろん食べちゃいます。モグモグ...

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    フライパンに油を少しひいて中火にかけ、半分に切ったハムを離して焼きます。

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    ハムがチリチリしてきたら、間に卵を割り入れます。黄身が動かないように殻で少し補助するのもアリです。

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    黄身が動かなくなったらパンの穴を黄身に合わせてかぶせ、パンの四隅を手でちょっと押さえます。

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    少し火を弱めてフタをして、蒸し焼きにします。

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    2分蒸し焼きだと黄身はこんな感じでソース状です。3~5分くらいでお好みのとろ~り具合に仕上げてください。

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    卵ができたら、パンを返して反対側をトーストします。卵に塩コショウをします。火を強めて約1分で出来上がりです。

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    よかったら、便利な作り置きサラダミックスID5813311とご一緒にどうぞ♪

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    ハムを切らずに焼くと卵が流れますがコレもアリです。流れた黄身に合わせてパンをかぶせ同様に焼きます。

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    味は、ケチャップ、マジックソルトなどでどうぞ。作る時間があれば、マヨ・ケチャ・牛乳を同量とレモン汁のソースも合います。

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    「おひさまみたい♪簡単ソーセージエッグパン」ID5885445
    もあります。よかったらご覧ください♪

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    「お花みたい♪簡単ソーセージエッグパン」ID5886869もあります。よかったらご覧下さい♪

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    「簡単!速い!卵のマーブル焼き」ID5806636朝食卵メニューバリエーションにどうぞ♪複数焼けるフライパンバージョン

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    1個だけ作るならレンジバージョンの卵のマーブル焼きもこちらにID 5981744

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    追記:食パンは「簡単&小サイズ☆おうち食パンの切り方」ID5832198でカットしているので、市販より小さいです。

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    初れぽのご紹介です♪
    *☆Mika☆*さんが、
    とろ〜り黄身でマヨケチャもセットで作って下さいました☆感激&感謝☆

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    しまりすらいふ。さん♪お陰様で話題入り出来ました!いつも可愛いくて綺麗なレポ写真だなぁと拝見してました♡記念回に感激♡

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    ベーコン代用アレンジもありがとう♪
    美味しそう〜⁎⁺˳✧༚

コツ・ポイント

好みの固さにするまでの卵の焼く時間は、お好みで仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

包丁で切ってパン耳の枠を作って卵を焼いたりしてましたが、それも面倒な朝に思いつき
やってみたのが始まりです。まな板も包丁も洗わないのでラクです。
レシピID : 5873814 公開日 : 19/10/19 更新日 : 20/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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めみたん☆
山型パンで作ったよ~♪サヤさんご無沙汰してました!最近は断捨離が忙しくお料理は必要最低限になってます(笑)美味感謝
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美貴姉
さやさん❤今朝はレポありがとう~♬ハム→ベーコンで作美味しかったぁ~❤ご馳走様でした♬
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しまりすらいふ。
話題入り間に合ったー^ ^卵が半熟でめちゃくちゃ美味しかったです💕ベーコンで代用しました!簡単で朝ごはんにぴったりですね‼️
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runa10
ベーコンカリっと黄身はトロ〜リ1枚でお腹いっぱいに(^^)ハムの間隔や穴を開ける小ワザ、ナイスアイディアですネ有難う♡