簡単おかず♪れんこんと豚肉の味噌バター
作り方
コツ・ポイント
調味料は予めよく混ぜておくとムラなく仕上がります。豚肉を炒めるときは固まってしまうので素早くほぐしてください。れんこんは水につけることでシャキッとし、味も染み込みやすくなりますが、切ってすぐに使う場合は水にさらさずにOKです!
このレシピの生い立ち
旬のれんこんと豚肉でさっと作れる簡単おかず☆シャキシャキ食感のれんこんこっくり味噌バターでごはんもお酒もすすむ味に仕上げました!
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