材料2つ!レンジで3分☆なめたけ

材料2つ!レンジで3分☆なめたけ

Description

もずく酢を使うので調味料は不要!
あっという間にヘルシーで美味しい副菜の完成♪

材料 (3~4人分)

えのきだけ
1袋
もずく酢(市販)
1カップ(80g)

作り方

1

えのきだけは石づきを切り落とす。3㎝幅に
カットして根本をほぐす。

2

写真

耐熱容器に1を入れ
ふんわりラップをして
電子レンジ500Wで3分程加熱する。

3

写真

2にもずく酢を入れ混ぜ合わせる。

4

そのままご飯のお供に。納豆に混ぜたり、冷奴にトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は機種や環境により異なるので様子を見ながら、えのき茸がしんなりするまで
加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

えのきともずく酢があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
レシピID : 5874340 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

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