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さつまいもとバナナの炊飯器ケーキ

さつまいもとバナナの炊飯器ケーキの画像

Description

混ぜてスイッチONだけ☆
なのに美味しくて偏食真っ盛りの息子もこれなら食べます！

材料 （炊飯器１つ分）

ホットケーキミックス
150g
牛乳
100cc
砂糖
大さじ2
卵
２個
サラダ油
大さじ2
バナナ
1本
さつまいも
手のひらサイズ1本

作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチ角ぐらいに小さく切って水にさらしておく

  2. 2

    卵、砂糖、牛乳、サラダ油を混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れる

  4. 4

    さらしておいたサツマイモと潰したバナナも混ぜ合わせる

  5. 5

    炊飯器に入れて普通の炊飯でスタート！

  6. 6

    ２回炊飯します

  7. 7

    串をさして何もついてこなかったら出来上がり！

  8. 8

    取り出してあら熱がとれたらラップに包んでおくとパサパサしません！

コツ・ポイント

分量はアバウトです。サラダ油、砂糖、卵、バナナ、サツマイモの量は前後しても
ホットケーキミックスの力でなんとかなります！

かぼちゃでもできます！

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

朝ごはんを食べない息子になんとか食べさせたくて。。目分量でやってみたら案外できました！
レシピID : 5874971 公開日 : 19/10/19 更新日 : 19/10/19

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さつまいもとバナナの炊飯器ケーキ
by BRAN☆