トースターでアイシングクッキー!

トースターでアイシングクッキー!

Description

オーブンを使わないアイシングクッキーです。
ちなみに画像ははじめて作ったものです

材料 (40枚くらい)

バター
100g
砂糖
80g
1個
薄力粉
210g
卵白
大きじ1.5
小さじ1
粉砂糖
100g
着色料
ちょっと

作り方

1

バターは常温に戻しておきましょう

2

バターに砂糖、卵黄、バニラエッセンスをいれまぜます

3

薄力粉をいれてまとまるまでまぜます

4

生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせるといいらしいのですが私はしてません

5

めん棒で伸ばし、お好きな型でぬいてください

6

トースターの天板?にクッキングシートを引き、クッキーを並べて焼きます
(アルミホイルをかけてください!)

7

焼き時間はトースターによって誤差が多いと思いますが10分焼きました

トースターは焦げやすいので目を離さないでください

9

粉砂糖に卵白を少しづつ加えてください
レモン汁もいれてください

10

少し硬いなと感じたら卵白を増やし、ゆるくなってしまったら粉砂糖を追加すれば大丈夫ですよ

11

お好みで着色料で色をつけてください

12

クッキングシートコルネをつくり中にいれ、コルネの上を折ります

13

まずクッキーの塗りたい部分の外側をコルネで線をかいてください

14

そのあとスプーン等で少しアイシングを流し込みつまようじ等でのばします

15

乾いたら完成です

コツ・ポイント

焦げないように注意!!

このレシピの生い立ち

オーブントースターがなく、トースターでクッキーを作りたかったので
レシピID : 5875418 公開日 : 19/10/19 更新日 : 19/10/30

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