人参、キャベツ、ピーマンのしりしり

人参、キャベツ、ピーマンのしりしり

Description

お野菜がもりもり食べれます!

材料

人参
1本
キャベツ
1/8
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
適量
少々
シーチキン
1缶
1個
胡麻
適量

作り方

1

人参はしりしり器がある場合はしりしり器ですりおろす。ない場は千切りで。
キャベツ、ピーマンも千切り

2

フライパンにサラダ油を入れ熱し人参を痛め、さらに、キャベツ、ピーマンを入れて野菜が柔らかくなるくらいまで炒める。

3

鶏ガラスープの素と、醤油を加え全体的に馴染ませる。

4

シーチキンを加え炒める

5

塩味が足りない場合は塩で調整

6

卵をとき全体的に絡ませる

7

器にもり、胡麻、一味唐辛子をふりかける。

コツ・ポイント

人参など野菜を細切りにして炒めるだけなので簡単です。

このレシピの生い立ち

友人からしりしり器をもらったのでさっそく使って。人参の他、余っていたお野菜を入れてみました。
レシピID : 5876337 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/20

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