簡単!本格的和風ハンバーグソース

簡単!本格的和風ハンバーグソース

Description

おかげさまで、人気検索トップ10入り‼️材料も少なくて、ステーキにもハンバーグにも合うソースです!宮のタレに似てるかも?

材料 (2人分)

★醤油
大2
★酒
大2
バター
10g
大根おろし
適量(お好みで)
ニンニクすり下ろし
適量(お好みで)

作り方

1

★の材料を全て混ぜておく

2

バターを溶かしてから1の調味料を入れてかき混ぜる。

3

2に、お好みの量の大根おろしとニンニクのすり下ろしを加える(私はチューブのニンニクを使ってます)

4

一度沸騰させて弱火にし、少しおいたら完成!旦那もびっくりな本格的な和風ソースのできあがり★

コツ・ポイント

バターは溶かした方がおいしくできます。あと、ハンバーグを焼いたあとのフライパンで作った方がお肉の味もソースに入っておいしくなります!甘めがよいなら、砂糖を少し加えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

どうしてもしっくりくる和風ソースがなくて、自作してみました。メモのために。
レシピID : 5876452 公開日 : 19/10/20 更新日 : 20/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

20/10/21

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和風だけどしっかりした味で、飽きのこない美味しさでした😳🤎

an❁

20/10/17

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砂糖も入れてみました!

yuuukicha

20/09/19

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ちょっと大根おろし入れすぎたかも。薄くなったかも。でもあっさりいつもと違う感じで😅

大阪のちゃーちゃん

20/09/06

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とても簡単で美味しかったです! ハンバーグにかけた後の写メで…

♡ナムギュ♡

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