簡単!本格的和風ハンバーグソース
Description
おかげさまで、人気検索トップ10入り‼️材料も少なくて、ステーキにもハンバーグにも合うソースです!宮のタレに似てるかも?
材料
(2人分)
作り方
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1
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★の材料を全て混ぜておく
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2
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バターを溶かしてから1の調味料を入れてかき混ぜる。
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3
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2に、お好みの量の大根おろしとニンニクのすり下ろしを加える(私はチューブのニンニクを使ってます)
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4
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一度沸騰させて弱火にし、少しおいたら完成!旦那もびっくりな本格的な和風ソースのできあがり★
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コツ・ポイント
バターは溶かした方がおいしくできます。あと、ハンバーグを焼いたあとのフライパンで作った方がお肉の味もソースに入っておいしくなります!甘めがよいなら、砂糖を少し加えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
どうしてもしっくりくる和風ソースがなくて、自作してみました。メモのために。