HMで簡単♪バナナマフィン★卵不要!

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Description

卵も使ってないのでアレルギーのお子さんのおやつにも良いですよ~^^

材料 (5個分)

2本(250~300g位)
砂糖
40~50g
50g

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱しておきます。
    マーガリンと砂糖をボウルに入れ、すり混ぜておく。その中につぶしたバナナを入れます。

  2. 2

    分離したような感じに見えても大丈夫です。その中にHMを投入してよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    生地をマフィン型に分けて入れていき、
    180度で30分焼きます。竹串をさして何もつかなければOKです^^

  4. 4

    写真

    おかず用カップ(5号サイズ)で18個つくれました☆ミニサイズだと小さいお子さんにも良いですよ^^180度で20~25分。

コツ・ポイント

※ワンボウルで作れます。1の手順のときにバナナも丸ごと入れてしまってボウルの中でつぶしながら混ぜても大丈夫です。
※バナナは完熟しているもの(やわらかくなったもの)を使うことでバナナの風味が一段と増します。

このレシピの生い立ち

卵を切らせてて、適当に作ったら美味しくできました^^
レシピID : 587693 公開日 : 08/06/08 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91 (75人)
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コーヒー甘め
スクエア型で焼いて、粉糖かけました♪卵が高いので、卵不要レシピ助かります!今日もおいしく、感謝ですm(_ _)m♥
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ちんとたん
焼き立ては表面がカリッと中がふんわりと美味しく焼けました。チョコチップも混ぜ込みました💕
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食いしん坊ペンギン
油、卵、ミルクの使用なしでこのクオリティ☆スゴいレシピに感激です♡
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☆ママ★
カップ見つからなかったので大きめマグと普通の陶器で作りました(˶ᐢωᐢ˶)サクふわに美味しく出来た!卵不要が嬉しいねஐ