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牛肉に●の材料を合わせてよく揉んで漬け込む。冷蔵庫でしばらく置く。
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにして炒める。
①も加えて炒める。
もやし、ニラも入れ炒める。
お皿に盛って、出来上がり☆
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