野菜たっぷり男子弁当 84の画像

Description

この頃体調が悪く、なかなか投稿できてません。
そんな日もあるよね、

材料

さつまいものにもの
さつまいも
油揚げ
ちくわ卵
ちくわ
うずら卵
アスパラソテー
アスパラ
つくねバーグ
鳥挽き肉
(取り置き)
れんこん、ねぎ
エリンギ
うめぼし、卵
パン粉
ミニトマト

作り方

  1. 1

    さつまいもとおあげさんを、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水、、顆粒だしで煮ます。

  2. 2

    うずら卵にちくわを巻きます。

  3. 3

    アスパラを塩コショウでソテーします。

  4. 4

    取り置きのつくねバーグにソース(ケチャップとウスターソース)を塗ります。

  5. 5

    ミニトマトも詰めて完成です。

コツ・ポイント

取り置きのつくねバーグは、お弁当に合うサイズに成形します。

このレシピの生い立ち

取り置きの活用と、畑でとれたさつまいも、、、冷蔵庫のお片付け、、、
レシピID : 5877429 公開日 : 19/10/21 更新日 : 19/10/21

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