洋風ひじき

洋風ひじき
マンネリひじきの煮物から脱却!

材料 (2人分)

ひじき
15g
ベーコン
3枚
ミックスベジタブル
適量
玉ねぎ
1/2個
1/2カップ
しょう油
大1・1/2
大1/2

1

ひじきは、ぬるま湯でもどす。ベーコン、玉ねぎは、みじん切り

2

鍋にだし汁を入れ、しょう油、みりんを加え、煮立てる。ひじき、ベーコン、玉ねぎ、ミックスベジタブルを入れ、煮汁が半分位になるまで煮る。

コツ・ポイント

彩りもきれいで、ご飯もすすむ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 58778 公開日 : 02/07/01 更新日 : 02/07/01

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