バスクチーズケーキ
作り方
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1
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型を用意しておきます。
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2
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クリームチーズは柔らかくしておきます。
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3
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泡たて器でクリーム状にしっかりと混ぜて下さい。
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4
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3にさらに砂糖を入れたしっかりと混ぜます。
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5
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4に卵を入れ、しっかりと混ぜます。
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6
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こんな感じになります。
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7
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6に米粉を入れ、混ぜます。
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8
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7に生クリームを少しずつ入れて、混ぜます。
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9
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こんな感じに生地が出来ました
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10
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型に生地を流します。
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11
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オーブンで200度40分焼きます。
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12
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焼き上がりました。
少し焦げたのがバスクチーズの特徴。
いつもと一緒なんだけどね(笑)
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コツ・ポイント
順番に混ぜるだけ。
簡単で
美味しいですね。
簡単で
美味しいですね。
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったので、気になるバスクチーズケーキを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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