簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)

簡単! レンジ サラダチキン(蒸し鶏)

Description

レンジで簡単にサラダチキン(蒸し鶏)を作りました。

材料

鳥むね肉
1枚
砂糖
大さじ1
適量(6振りくらい)
大さじ1

作り方

1

・鳥むね肉→皮をとる→観音開き→フォークで数ヵ所穴をあける→砂糖をすりこむ→しばらくおく→クレイジーソルトをすりこむ。

2

耐熱容器にとり肉と酒をいれ、ふんわりとラップをかけ600wのレンジで3分。裏返して2分加熱。
あら熱をとり手で割く。

3

写真

・中華くらげとサラダにしました。

4

写真

・グレープフルーツとサラダにしました。

コツ・ポイント

クレイジーソルトは両面に満遍なくふりかけ、すりこむ。薄塩味なのでしっかり味にするなら4~5振りくらいにしても◎です。

このレシピの生い立ち

サラダの具材に作りました。
レシピID : 5878679 公開日 : 19/10/22 更新日 : 19/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/12/20

写真

追いクレイジーソルトでたっぷりかけました。美味しかったです。

すぬ♥

19/11/05

First tsukurepo mark
写真

砂糖入れ過ぎてしまいましたが、とっても簡単で美味しかったです

m☆type