焼き鳥のタレ＊キャンプ飯
Description
甘めのタレが美味しかったので、覚え書きφ(．．)炭火で焼く焼き鳥です。
rafutee
材料
（焼き鳥10本分）
醤油
大さじ3
酒
大さじ1
きび砂糖(砂糖)
大さじ1
蜂蜜
大さじ2
作り方
-
-
1
-
材料を全て混ぜたら出来上がり。
-
-
-
2
-
焦げない様に炭を調節しましょう。
-
-
-
3
-
(焦げるので)初めは何も付けずに焼く。
-
-
-
4
-
半分程焼けたら、全体をタレにくぐらせ、さらに焼く。これを何度も繰り返し焼いていく。
-
コツ・ポイント
・弱火でじっくり焼くのがポイントです。
・タレは浅目のお皿に入れて、焼き鳥全体に付けるようにする。
・タレは浅目のお皿に入れて、焼き鳥全体に付けるようにする。
このレシピの生い立ち
家にある材料でタレを作りたくて。
(
)
rafutee
